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はじめに
鍋の季節ということで、最近はいろんな鍋を試している（楽している）のですが、今回は 「きりたんぽ鍋」キットを試してみました！
実はきりたんぽを食べたことがなく、そろそろ食べてみたいなと思い購入。
きりたんぽは、言わずと知れた秋田県の郷土料理。小学生の娘もちょうど都道府県テストで県名などを勉強したばかりだったので✏️「名産や郷土料理に興味を持つきっかけにもなるかも」と思ったのも理由のひとつです。
普段のお鍋に飽きてきたタイミングで、ちょっと違う味を楽しみたいなと思ったので、ぴったりの品でした🍲
キットなので向いているのは、
・疲れていて、何品も作れない日
・平日の忙しい夜や、そもそも何を作るか思い浮かばない週末
・鍋は好きだけど、いつもの味付けに少し飽きてきたタイミング
かなと思います。
きりたんぽ鍋キット
「焼きたて」と書いてあるだけあり、香ばしい良い香りがします。お餅のようにもちっとしつつも、粒感がしっかり残っていて、不思議だけどクセになる食感でした😋
子どもは「お餅じゃないけど、ご飯でもない〜」と少し不思議そうな反応。大人は「おもしろい食感！ありだね」という感想で、好みが分かれる感じでした。
比内地鶏のスープはやはりおいしく、やさしい味ですがコクがあり、「これは本場で食べてみたい…！」と改めて思いました✨
なかなか家で食べる機会のないきりたんぽ鍋ですが、キットになっているので準備はとても簡単でした。
作り方は、
きりたんぽを半分にカット →
水・お好みの具材を入れる →
添付のスープを入れる →
最後に、カットしたきりたんぽを入れるだけ！
プチ情報｜だまこ
きりたんぽって家で作れるのかな？と検索してみて、出てきて気になったのが 「だまこ」というもの。
ご飯に片栗粉を入れて潰し、熱いうちに手のひらで一口サイズの団子状にするだけ🍡
意外と手順はシンプルで、「これなら作れるかも！」と感じました。だまこからチャレンジしてみるのも良さそうです。
プチコメント
こちらの商品は…
・量 ：★★★☆☆
・味 ：★★★★★
・疲労感：☆☆☆☆☆
好みの具材を用意する必要があるため、量は★3つになりましたが、おかわりしたくなる味でした！切るだけなので疲労感はゼロです。
子どもウケは正直普通で、「お餅じゃないけど、ご飯でもないね〜」と不思議そうな反応なので、次はお餅を足したらもっと楽しめそうだな〜と思いました！
